小編幾時都話，露營用品一物二用， 可以喺屋企亦都可以喺露營時使用！ 咁就多幾個藉口買嘢啦，今次講講野炊用具放入廚房， 讓平常生活露營化，而家我哋就嚟介紹下，各大露營品牌嘅煮食產品，今次係鑄鐵鍋編。
而家嘅露營用具唔止係好用，仲要好靚仔。例如靚靚嘅鑄鐵煲、 保溫杯同各式廚具， 今次搵你分享一下Chums、snow peak 、LOGOS等⋯⋯露營野炊用具，放佢入屋企廚房可以隨時感受到露營野炊嘅樂趣。用具質量一啲都唔差，非常耐用唔係得個樣，隨時煮出九大簋都，第一編先同大家分享鑄鐵鍋編。
鑄鐵鍋
首要講講鑄鐵鍋，鑄鐵鍋材質係透過乾沙模（Dry Sand Mold）製造出內外層鑄模，再將燒至1400度高溫的生鐵注入沙模，待鍋子成型再打磨，咁亮打造出一體成型的精巧鑄鐵鍋。
由於鑄鐵鍋含碳量高，結構緊密結實，只要保養得好隨時可以用數十年， 優點包括: 傳熱穩定均勻、保溫效果好、保留食物原味等等， 而且一個鍋可以炒、煮、炆、燉、炸，亦都易於清潔，因此成為深受露營人士喜愛，但缺點就係比較重。
小編搵嚟snow peak同Chums及Logos鑄鐵鍋， 某啲款仲對應電磁爐，好適合放喺我哋香港嘅家中。
1.snow peak コンボダッチデュオ(CS-550)
snow peak鑄鐵鍋香港唔多人用，但日本對呢套就好高評價，一套4件包括: 1鍋 3鑊。 基本上能應付所有嘅烹調方式， 適合二人使用。鍋口7吋Size，套裝係三個品牌中最輕嘅只有4kg， 但唔對應IH電磁爐， 所以如果屋企只有電磁爐嘅朋友就未必用啦。
售價31,350円
photo: snow peak jp
photo: snow peak jp
photo: snow peak jp
2. Chums チャムスダッチオーブン10インチ
喜歡Chums都怕我可愛雀仔造型吸引，就連鑄鐵鍋蓋上都有佢嘅腳印。 鍋口10吋重量約6kg，佢嘅好處就係對應IH電磁爐， 意味着係屋企用電磁爐嘅朋友都可以適合， 仲附送一個LOGO袋比你隨時去露營用。
售價9,680円
photo: chums jp
photo: chums jp
3. LOGOS 鑄鐵鑊＋鍋套裝
最後LOGOS 小編認為係唔錯嘅選擇， 首先同snow peak一樣係套裝，9吋Size適合大部份煮食唔太細，共用同一個蓋。可對應IH電磁爐， 套裝總重量約7kg，價錢算係一個比較合理CP值都唔錯嘅價錢。
套裝售價14,000円
photo: logos jp
總結一下，鑄鐵鍋係露營或家中煮食嘅必備利器。耐用、保溫且多功能，能夠係唔同環境中應對各種烹飪需求，燒烤、煮湯還是烘烤，都能夠幫你輕鬆準備美食。 嚟緊下一篇會再分享唔同嘅一物二用野炊煮食用品， 以後無論喺屋企屈露營買一套就搞掂晒。
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